राष्ट्रपति ने किया सम्मानित : 'वर्ल्ड फूड इंडिया 2023' में बिहार ने पाया प्रथम स्थान,जानें किस उत्पाद ने विदेशियों को लुभाया
DELHI:-राष्ट्रीय स्तर पर बिहार ने एक बार फिर से अपना झंडा बुलंद किया है. दिल्ली के प्रगति मैदान में 3 से 5 नवम्बर तक आयोजित मेगा फूड इवेंट 'वर्ल्ड फूड इंडिया 2023' में बिहार ने राज्यों की श्रेणी में उत्कृष्ट प्रदर्शन करते हुए प्रथम स्थान पाया है और इस प्रदर्शन के लिए समापन समारोह में बिहार को प्रथम पुरस्कार मिला से सम्मानत किया गया. यह अवार्ड बिहार सरकार की ओर से उद्योग विभाग के अपर मुख्य सचिव संदीप पौण्डरीक (IAS)एवं उद्योग विभाग के खाद्य प्रसंस्करण निदेशक विवेक रंजन मैत्रेय (IAS) ने ग्रहम किया.वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 के समापन समारोह के मुख्य अतिथि राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने अवार्ड दिया.वहीं इस अवसर पर भारत सरकार के केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री पशुपति कुमार पारस भी मौजूद थे .
अवार्ड लेने के बाद बिहार सरकार के उद्योग विभाग के अपर मुख्य सचिव संदीप पौण्डरीक ने कहा कि वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 में उत्कृष्ट प्रदर्शन के लिए प्रथम पुरस्कार मिलना गौरव की बात है. साथ ही यह सम्मान मुख्यमंत्री नीतीश कुमार के नेतृत्व में खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में किए गए उत्कृष्ट कार्य को मिला सम्मान है.आज बिहार फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में भारत के अग्रणी राज्य में से एक है.कृषि आधारित उद्योग एवं निर्यात में बिहार भारत के अग्रणी राज्यों में शुमार है .
आज बिहार निवेशकों के लिए एक आदर्श राज्य के रूप में उभर कर सामने आया है.
वहीं उद्योग विभाग के खाद्य प्रसंस्करण निदेशक विवेक रंजन मैत्रेय ने कहा कि वर्ल्ड फूड इंडिया 2023 में पार्टनर स्टेट के रुप में बिहार के इंवेस्ट बिहार पवेलियन ने आगंतुकों एवं निवेशकों को काफी आकर्षित किया. तीन दिन तक चले वर्ल्ड फूड इंडिया में हमने देश विदेश से आए आगंतुकों, निवेशकों एवं प्रतिनिधियों से लगातार बैठकें की एवं उन्हें निवेश के काफी प्रस्ताव मिले हैं.लोगों ने फूड प्रोसेसिंग एवं अन्य क्षेत्र में बिहार में निवेश करने में दिलचस्पी दिखाई है.
तीन दिन तक चले वर्ल्ड फूड इंडिया में इंवेस्ट बिहार पवेलियन में राकेश मसाला , सतुज आदि कंपनियों के उत्पाद लोगों को काफी पसंद आया.एमबीए मखाना वाला के मखाना के अलग-अलग 9 फ्लेवर के रोस्टेड मखाना एवं मखाना कुकीज के लोग मुरीद हो गए.स्टार्टअप कंपनी एमबीए मखाना वाला के श्रवण कुमार रॉय ने बताया मखाना का रेस्टोरेंट उत्पाद के 22 वेराईटी लेकर हम आ रहे हैं.सचिन कुमार की स्टार्टअप कंपनी सत्तुज के अलग अलग फ्लेवर वाले सत्तू भी लोग काफी पसंद किया.सचिन कुमार ने कहा कि सत्तू के अलग अलग फ्लेवर लोगों को खूब पसंद आया.इंवेस्ट बिहार पवेलियन में बिहार के 8 स्टार्टअप कंपनिया 8 एमएसएमई एवं 8 बड़े कंपनियों ने हिस्सा लिया.
