पटनाः त्योहारों के मौसम में राजधानी पटना से खाद्य सुरक्षा को लेकर चौंकाने वाला मामला सामने आया है। अनीसाबाद स्थित शालीमार कोल्ड स्टोरेज में फूलों के भंडारण की जगह मांस, मछली, अंडे और अन्य खाद्य पदार्थ रखे जाने का खुलासा हुआ है। इतना ही नहीं, यहां पुरानी मिठाइयों को दोबारा बाजार में बेचने की आशंका भी जताई जा रही है। मामले की जानकारी मिलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने छापेमारी कर बड़ी मात्रा में मिठाइयां और अन्य सामान जब्त किया है।
फूलों के कोल्ड स्टोरेज में मांस-मछली और अंडे का भंडारण
जानकारी के अनुसार, अनीसाबाद स्थित शालीमार कोल्ड स्टोरेज में फूलों के भंडारण के साथ नॉनवेज खाद्य पदार्थों को भी रखा जा रहा था। एक ही परिसर में मांस, मछली, अंडे और अन्य खाद्य सामग्री के भंडारण को लेकर गंभीर सवाल खड़े हो रहे हैं। त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने के बीच इस तरह की अनियमितता लोगों की सेहत के लिए खतरा पैदा कर सकती है।
पुरानी मिठाइयों को रिसाइकिल कर बेचने की आशंका
छापेमारी के दौरान कोल्ड स्टोरेज में बड़ी मात्रा में मिठाइयां बरामद हुईं। आशंका जताई जा रही है कि दीपावली के बाजार में पुरानी मिठाइयों को दोबारा तैयार कर बेचने की तैयारी की जा रही थी। हालांकि, मिठाइयों को वास्तव में रिसाइकिल कर दोबारा बेचने की तैयारी थी या नहीं, इसकी पुष्टि जांच के बाद ही हो सकेगी।
गंदगी और चूहों के मल से खाद्य सुरक्षा पर सवाल
खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच के दौरान भंडारण स्थल पर गंदगी और चूहों के मल की मौजूदगी भी सामने आई। खाद्य पदार्थों को रखने के तरीके में गंभीर अनियमितताएं पाई गईं। इसके बाद विभागीय टीम ने मिठाइयों को जब्त कर लिया और पूरे मामले की जांच शुरू कर दी है।
त्योहारों में लोगों की सेहत से खिलवाड़ का आरोप
दीपावली जैसे बड़े त्योहार के समय बाजार में मिठाइयों की मांग काफी बढ़ जाती है। ऐसे में खाद्य पदार्थों के भंडारण में लापरवाही और पुरानी मिठाइयों को दोबारा बेचने की आशंका ने खाद्य सुरक्षा व्यवस्था पर सवाल खड़े कर दिए हैं। अब देखना होगा कि खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में क्या तथ्य सामने आते हैं और नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ क्या कार्रवाई की जाती है।
पटना से विवेक कुमार की रिपोर्ट